慢性胃炎患者可適量食用猴頭菇燉雞湯、山藥小米粥、清蒸鱸魚(yú)等易消化且營(yíng)養豐富的食譜，必要時(shí)可遵醫囑使用鋁碳酸鎂片、膠體果膠鉍膠囊、復方氫氧化鋁片等藥物。

一、食物

1、猴頭菇燉雞湯

猴頭菇含多糖成分有助于修復胃黏膜，雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低。燉煮時(shí)需去除雞皮，避免油膩刺激胃酸分泌。建議選用新鮮猴頭菇，與雞肉文火慢燉2小時(shí)，每周食用2-3次。

2、山藥小米粥

山藥富含黏蛋白能保護胃壁，小米屬于低敏谷物且含B族維生素。將山藥去皮切塊與小米同煮至軟爛，可添加少量枸杞。適宜作為早餐或加餐，溫度控制在40℃左右避免燙傷黏膜。

3、清蒸鱸魚(yú)

鱸魚(yú)肉質(zhì)細嫩易消化，富含omega-3脂肪酸具有抗炎作用。蒸制時(shí)搭配姜絲和蔥段去腥，禁用辣椒等刺激性調料。建議選擇300克左右鮮活鱸魚(yú)，蒸制時(shí)間不超過(guò)15分鐘以保持肉質(zhì)柔軟。

二、藥物

1、鋁碳酸鎂片

用于中和胃酸并形成保護膜，適用于胃酸過(guò)多引起的上腹痛。該藥物可緩解燒心感，但長(cháng)期使用可能影響磷吸收，腎功能不全者慎用。

2、膠體果膠鉍膠囊

能在潰瘍面形成隔離層，對幽門(mén)螺桿菌有抑制作用。服藥期間可能出現黑便屬正?，F象，需與抗生素聯(lián)用時(shí)嚴格遵循醫囑。

3、復方氫氧化鋁片

通過(guò)中和胃酸及吸附膽汁緩解脹氣癥狀。含鋁制劑可能引起便秘，不宜與四環(huán)素類(lèi)抗生素同服，建議餐后1小時(shí)咀嚼服用。

慢性胃炎患者日常應保持規律飲食，每日5-6餐且每餐七分飽。避免食用腌制、油炸及過(guò)冷過(guò)熱食物，戒煙限酒。進(jìn)食后保持直立姿勢30分鐘，睡眠時(shí)抬高床頭15厘米。若出現持續嘔吐、黑便或體重下降等癥狀，應及時(shí)進(jìn)行胃鏡檢查?？膳浜细共宽槙r(shí)針按摩及飯后散步促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，保持情緒穩定也有助于癥狀改善。