腎炎患者可以適量吃西藍花、蘋(píng)果、胡蘿卜、冬瓜、草莓等蔬菜水果，有助于補充營(yíng)養并減輕腎臟負擔。

一、食物

西藍花富含維生素C和膳食纖維，有助于增強免疫力并促進(jìn)消化。腎炎患者適量食用可幫助維持電解質(zhì)平衡，但需避免過(guò)量攝入以防鉀元素蓄積。建議焯水后涼拌或清炒，減少烹飪用鹽。

二、食物

蘋(píng)果含有果膠和多酚類(lèi)物質(zhì)，具有抗氧化作用且鉀含量較低。適合腎炎患者作為日常水果補充，可連皮食用以增加膳食纖維攝入，但合并糖尿病者需控制單次食用量。

三、食物

胡蘿卜中的β-胡蘿卜素可轉化為維生素A，有助于維護泌尿系統健康。建議腎炎患者蒸煮后食用以提高吸收率，避免高鹽腌制或油炸等重口味烹調方式。

四、食物

冬瓜含水量高且鈉含量極低，具有利水消腫的功效。適合腎炎伴隨水腫癥狀的患者，可煮湯或清炒，搭配少量蝦皮能提升鮮味而不增加鈉負荷。

五、食物

草莓富含花青素和錳元素，對減輕腎臟氧化應激有幫助。選擇新鮮草莓清水浸泡后食用，避免糖漬或果醬等加工制品，合并高鉀血癥者需限制攝入量。

六、藥物

腎炎患者可遵醫囑使用黃葵膠囊、尿毒清顆粒、海昆腎喜膠囊等中成藥輔助治療。黃葵膠囊可緩解濕熱型腎炎的尿蛋白癥狀；尿毒清顆粒有助于改善腎功能；海昆腎喜膠囊對慢性腎炎水腫有效。具體用藥需經(jīng)腎內科評估后確定。

七、藥物

金水寶膠囊含有發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉，適用于肺腎兩虛型慢性腎炎；百令膠囊可調節免疫功能，對激素依賴(lài)性腎炎有輔助。兩類(lèi)藥物均需避免與辛辣食物同服，用藥期間定期監測尿常規。

腎炎患者日常應保持低鹽優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，每日食鹽攝入控制在3克以?xún)?，?yōu)先選擇魚(yú)肉、雞蛋白等易吸收蛋白。注意記錄每日尿量變化，避免劇烈運動(dòng)導致腎血流量波動(dòng)。合并高血壓或糖尿病者需嚴格監測血壓血糖，定期復查腎功能和尿微量白蛋白指標。