過(guò)敏性鼻炎患者一般可以適量吃銀耳蓮子湯，但需注意個(gè)體過(guò)敏反應。銀耳蓮子湯富含多糖類(lèi)物質(zhì)和礦物質(zhì)，有助于潤肺滋陰，但并非針對過(guò)敏性鼻炎的特效食物。

銀耳蓮子湯中的銀耳含有銀耳多糖，可能有助于調節免疫功能，對部分過(guò)敏性鼻炎患者存在潛在益處。蓮子含有蓮子堿等成分，具有一定安神作用，可間接改善因鼻塞導致的睡眠問(wèn)題。該湯品性質(zhì)溫和，適合多數體質(zhì)人群食用，制作時(shí)可加入少量冰糖調味，但糖尿病患者應減少糖分添加。食用時(shí)建議溫熱服用，避免冷飲刺激鼻腔黏膜。

部分患者可能對銀耳或蓮子存在特異性過(guò)敏，首次食用時(shí)應少量嘗試。過(guò)敏性鼻炎急性發(fā)作期伴隨嚴重咽喉水腫時(shí)，需暫停食用黏稠質(zhì)地食物防止嗆咳。銀耳蓮子湯不能替代藥物治療，合并花粉過(guò)敏者需確認湯料中未混入過(guò)敏原。市售即食銀耳湯可能含食品添加劑，建議選擇新鮮食材自制。

過(guò)敏性鼻炎患者日常應保持室內清潔，定期清洗空調濾網(wǎng)，避免接觸塵螨、寵物皮屑等常見(jiàn)過(guò)敏原。癥狀持續或加重時(shí)需及時(shí)就醫，可遵醫囑使用糠酸莫米松鼻噴霧劑、氯雷他定片或孟魯司特鈉咀嚼片等藥物。飲食方面可適當增加富含維生素C的柑橘類(lèi)水果和富含Omega-3脂肪酸的深海魚(yú)，但需避開(kāi)已知的個(gè)體過(guò)敏食物。