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中藥先煎藥的正確步驟

發(fā)布時(shí)間: 2022-07-06 94822次播放

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根據中藥材的種類(lèi)不同，煎藥步驟也有所差異。先煎藥大多需要先煮40分鐘以上，再放入其他藥物同煎。
如果是比較堅硬的藥材可以打碎后再煎，如龜板、鱉甲、龍骨等等，一般打碎后煎煮60分鐘。如果是礦物質(zhì)或者介殼類(lèi)的中藥材，提前煎煮有助于有效成分的析出，打碎后要用棉布包起來(lái)，放到清水里等水煮沸后先煎15-30分鐘，然后再下水跟中藥材一起煎。
如果是烏頭、附子等具有較強毒性的中藥材，需要放在水里面先煎，一般煎煮2-4小時(shí)，以便于有毒成分被分解，去除毒性后再加入其它藥物一起煎煮。
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