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香腸表面有白霉能吃嗎

發(fā)布時(shí)間: 2024-11-30 315次播放

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香腸表面有白霉，但是沒(méi)有出現異味，沒(méi)有變質(zhì)，通常能吃；若香腸出現異臭、腐爛等情況，一般不能吃。如果食用后身體出現明顯不適，應前往正規醫院，在醫生幫助下通過(guò)檢查明確病情，然后再進(jìn)行治療。

1.能：香腸通常需要加鹽然后進(jìn)行腌制，如果放置一段時(shí)間后，香腸表面出現白霉，但是沒(méi)有出現異味，此時(shí)可能是鹽分析出的白色物質(zhì)，類(lèi)似于白霉。將其擦掉后，香腸的顏色正常，沒(méi)有變質(zhì)，一般是能吃的，不會(huì )對身體產(chǎn)生不良影響。

2.不能：若香腸腌制的時(shí)間比較長(cháng)，表面出現白霉，并且出現腐爛、發(fā)臭等現象，通常說(shuō)明香腸已經(jīng)變質(zhì)，此時(shí)不能吃，食用后可能會(huì )導致胃腸不適，如腹瀉、惡心等。

建議在生活中，將香腸放置在干燥、透氣的房間內，可以防止受潮。另外，在生活中要適量吃香腸，以清淡飲食為主，以免引起不適。

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