看著(zhù)鏡子里冒出的白頭發(fā),是不是有種"歲月不饒人"的感慨?別急著(zhù)怪基因,說(shuō)不定是身體在悄悄提醒你:該補充營(yíng)養啦!那些偷偷溜走的黑色素,可能正等著(zhù)這幾種關(guān)鍵營(yíng)養素來(lái)"充值"呢。
一、缺銅:頭發(fā)的"染色劑"告急
1.銅元素就像頭發(fā)工廠(chǎng)的調色師,直接參與黑色素合成。當體內銅含量不足時(shí),酪氨酸酶活性下降,黑發(fā)就會(huì )逐漸褪色成灰白。
2.腰果、榛子等堅果是銅元素的"小金庫",每周抓兩把當零食。牡蠣、動(dòng)物肝臟這些"營(yíng)養大戶(hù)"偶爾吃吃也能補足缺口。
3.注意補銅要避開(kāi)高鋅食物,兩者會(huì )互相競爭吸收通道。愛(ài)喝豆漿的朋友記得把補銅時(shí)間錯開(kāi),大豆里的植酸會(huì )影響銅吸收。
二、缺維生素B族:頭發(fā)"發(fā)電站"斷電
1.B族維生素是毛囊細胞的"能量棒",特別是B7(生物素)和B12,缺乏時(shí)頭發(fā)不僅變白還會(huì )變得干枯易斷。
2.全谷物早餐是個(gè)聰明選擇,糙米、燕麥里的B族維生素最齊全。蛋黃和牛油果里的生物素吸收率超高,做成沙拉美味又養發(fā)。
3.熬夜和酒精會(huì )加速B族維生素流失,晚上追劇時(shí)改喝紅棗枸杞茶,既能護發(fā)又能安神。
三、缺優(yōu)質(zhì)蛋白:頭發(fā)"建材"供應不足
1.頭發(fā)的主要成分是角蛋白,長(cháng)期蛋白質(zhì)攝入不足就像蓋樓缺磚頭,新長(cháng)的頭發(fā)自然顏色淺、質(zhì)地差。
2.魚(yú)類(lèi)和豆制品是最佳選擇,三文魚(yú)里的歐米伽3還能順便滋養頭皮。乳清蛋白吸收效率高,乳糖不耐受可以選分離乳清蛋白粉。
3.吃蛋白別忘了搭配維生素C,它能促進(jìn)氨基酸合成角蛋白。餐后來(lái)個(gè)獼猴桃或甜椒沙拉,吸收效果翻倍。
下次梳頭時(shí)發(fā)現銀絲,先別急著(zhù)拔。調整飲食結構觀(guān)察三個(gè)月,說(shuō)不定能找回烏黑秀發(fā)。記住,白頭發(fā)是身體發(fā)出的健康信號,讀懂它比遮蓋它更重要。