吃飯時(shí)這5個(gè)習慣，癌癥風(fēng)險飆升！醫生緊急提醒
關(guān)鍵詞：癌癥
1、吃飯速度過(guò)快
現代生活節奏快，很多人養成了狼吞虎咽的飲食習慣。研究發(fā)現，吃飯速度過(guò)快會(huì )導致食物咀嚼不充分，增加消化系統負擔。長(cháng)期如此，可能引發(fā)慢性胃炎、胃潰瘍等疾病，這些都是胃癌的高危因素。建議每口食物咀嚼20-30次，既能減輕腸胃負擔，又能幫助控制食量。
2、愛(ài)吃燙食
很多人喜歡“趁熱吃”，殊不知65℃以上的食物會(huì )損傷食道黏膜。世界衛生組織已將65℃以上的熱飲列為2A類(lèi)致癌物。反復燙傷食道黏膜會(huì )導致細胞異常增生，增加食道癌風(fēng)險。建議將食物溫度控制在60℃以下，可以用嘴唇測試溫度，感覺(jué)不燙為宜。
3、過(guò)量攝入腌制食品
咸魚(yú)、臘肉、泡菜等腌制食品含有大量亞硝酸鹽，在體內會(huì )轉化為強致癌物亞硝胺。長(cháng)期大量食用這類(lèi)食品，胃癌、食道癌風(fēng)險明顯增加。建議每周食用腌制食品不超過(guò)2次，每次控制在50克以?xún)?，同時(shí)搭配新鮮蔬果食用。
4、邊吃飯邊看手機
這個(gè)看似無(wú)害的習慣其實(shí)危害很大。注意力分散會(huì )導致進(jìn)食過(guò)量，同時(shí)影響消化液分泌。長(cháng)期如此容易導致肥胖，而肥胖與多種癌癥密切相關(guān)。建議吃飯時(shí)專(zhuān)注進(jìn)食，放下電子設備，享受美食帶來(lái)的愉悅感。
5、飯后立即躺下
很多人吃完午飯就犯困，喜歡立即躺下休息。這個(gè)習慣會(huì )導致胃酸反流，刺激食道黏膜。長(cháng)期胃酸反流可能引發(fā)巴雷特食道癥，這是食道癌的癌前病變。建議飯后保持直立姿勢30分鐘以上，可以散步或做些輕松活動(dòng)。
改變這些不良飲食習慣需要循序漸進(jìn)?？梢詮淖钊菀赘淖兊牧晳T開(kāi)始，比如放慢進(jìn)食速度，或者減少看手機的時(shí)間。記住，預防勝于治療，良好的飲食習慣是健康的基礎。