桂圓被稱(chēng)為“益智果”，可很多人沒(méi)弄清楚，每天吃多少顆最好？
關(guān)鍵詞：
桂圓肉晶瑩剔透，甜而不膩，難怪古人要叫它“益智果”。但你知道嗎？這小小的果肉里藏著(zhù)大學(xué)問(wèn)，吃對了是補品，吃錯了可要上火流鼻血！今天就帶你破解桂圓的正確打開(kāi)方式。
一、桂圓的黃金食用量
1、健康成年人：每日5-8顆為佳
這個(gè)量既能補充鐵元素改善氣色，又不會(huì )導致糖分超標。建議分兩次食用，比如早餐后3顆，下午茶時(shí)間再吃2顆。記得要細嚼慢咽，讓唾液中的酶幫助消化。
2、特殊人群要減量
孕婦每天不超過(guò)5顆，兒童控制在3顆以?xún)?。血糖偏高者最好選擇上午食用，同時(shí)減少當日其他水果攝入。體質(zhì)燥熱的人可以搭配菊花茶飲用，中和熱性。
二、不同吃法的營(yíng)養密碼
1、干嚼原味最直接
直接食用能最大限度保留營(yíng)養成分，但要注意牙齒清潔。桂圓肉含糖量高，吃完建議用淡鹽水漱口，預防齲齒。
2、泡水喝更溫和
用60℃溫水浸泡5顆桂圓肉，既能釋放營(yíng)養又降低燥性。特別適合晨起空腹飲用，有助喚醒消化系統?？梢约觾善迈r檸檬，補充維生素C促進(jìn)鐵吸收。
3、入膳煮粥味道佳
煲粥時(shí)放入6-8顆桂圓肉，與大米同煮至軟爛。這樣吃法溫和不刺激，特別適合脾胃虛弱的人群。秋.冬.季節加幾片山藥，春夏時(shí)節配點(diǎn)百合，能隨季節調節功效。
三、這些情況要喊停
1、出現上火信號時(shí)
如果發(fā)現口腔潰瘍、牙齦腫痛或便秘加重，就要立即停食?？梢杂美孀又笏?，幫助清熱降火。
2、感冒發(fā)燒期間
桂圓的溫補特性可能加重發(fā)熱癥狀。等痊愈后再繼續食用，更利于身體恢復。
3、睡前3小時(shí)內
桂圓的糖分可能影響睡眠質(zhì)量，還可能導致夜間口干。建議最晚在晚餐后兩小時(shí)食用。
別看桂圓小小一顆，它含有的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)和多種維生素，對改善記憶力和緩解疲勞確實(shí)有幫助。但記住“過(guò)猶不及”這個(gè)道理，再好的東西也要懂得適量?，F在就去數數你今天吃的量達標了嗎？