你的身體缺乏哪種維生素？這些食物就可以補
關(guān)鍵詞：維生素
秋風(fēng)掃落葉的季節，皮膚干燥起皮、口腔潰瘍反復、總覺(jué)得疲憊沒(méi)精神？別急著(zhù)怪天氣，可能是身體在悄悄發(fā)出維生素告急信號！維生素就像人體運轉的隱形小齒輪，缺了哪一種都會(huì )讓身體卡殼。想知道您缺的是哪種維生素？對照癥狀找答案，吃對食物就能輕松補回來(lái)。
一、皮膚干燥脫皮？可能是維生素A在抗議
1.維生素A被稱(chēng)為"美容維生素"，缺乏時(shí)皮膚會(huì )變得粗糙干燥，甚至出現雞皮疙瘩樣的小顆粒。秋冬季節尤其明顯，別總以為是天氣干燥的鍋。
2.動(dòng)物肝臟是維生素A的富礦，每周吃1-2次豬肝或雞肝就能滿(mǎn)足需求。嫌腥味重？試試胡蘿卜炒豬肝，胡蘿卜素在體內也能轉化成維生素A。
3.深綠色蔬菜也是好選擇，菠菜、芥藍用開(kāi)水焯過(guò)后涼拌，既能保留營(yíng)養又爽口。搭配堅果一起吃，油脂能促進(jìn)維生素A吸收。
二、口腔潰瘍總復發(fā)？維生素B族在拉警報
1.反復口腔潰瘍、嘴角開(kāi)裂，很可能是B族維生素集體罷工的表現。B族是個(gè)大家族，B2、B6、B12缺乏都會(huì )導致黏膜問(wèn)題。
2.全谷物是B族維生素的最佳來(lái)源，把白米飯換成糙米飯，早餐吃燕麥粥，下午茶來(lái)把南瓜子，簡(jiǎn)單改變就能補到位。
3.蘑菇宴值得安排，平菇、香菇、杏鮑菇輪流上桌，清炒或煮湯都鮮美。素食者要特別注意，發(fā)酵食品如納豆能補充植物性B12。
三、下午三點(diǎn)就犯困？維生素C可能不夠用
1.明明睡夠8小時(shí)還是哈欠連天，免疫力下降經(jīng)常感冒，這些都是維生素C不足的典型表現。它就像身體的充電寶，缺了就沒(méi)精神。
2.冬棗是隱藏的維C王者，每天七八顆就能滿(mǎn)足全天需求。柿子正當季，軟糯香甜的柿餅也是不錯的選擇，但糖尿病患者要控制量。
3.青椒炒肉片是個(gè)聰明搭配，青椒維C含量是檸檬的3倍，快炒能減少營(yíng)養流失。怕辣可以選擇彩椒，顏色越深的營(yíng)養價(jià)值越高。
四、關(guān)節隱隱作痛？該補充維生素D了
1.陰雨連綿的秋冬季節，腰酸背痛、關(guān)節僵硬不一定是風(fēng)濕，可能是曬不到太陽(yáng)導致的維生素D缺乏。它就像骨骼的潤滑油，少了就會(huì )嘎吱響。
2.海魚(yú)是天然維生素D補充劑，秋刀魚(yú)簡(jiǎn)單鹽烤就美味，沙丁魚(yú)罐頭拌沙拉也方便。實(shí)在不愛(ài)吃魚(yú)？蛋黃和乳制品也能救急。
3.抓住陽(yáng)光明媚的中午，卷起袖子曬20分鐘太陽(yáng)，身體自己就能合成維生素D。隔著(zhù)玻璃曬沒(méi)用，必須直接接觸紫外線(xiàn)。
別等到體檢報告亮紅燈才著(zhù)急，現在打開(kāi)冰箱看看，是不是該囤點(diǎn)"維生素加油站"了？記住，食補永遠比藥補更安全有效，當季新鮮食材就是最好的營(yíng)養補充劑。這個(gè)冬天，讓餐桌變成您的私人營(yíng)養診所吧！