糖尿病患者能吃水果？醫生提醒：吃對水果，有助于減少并發(fā)癥
關(guān)鍵詞：糖尿病
糖尿病患者面對水果時(shí)總是又愛(ài)又怕——甜滋滋的芒果不敢碰，水靈靈的葡萄只能看，難道真的要永遠告別這些“天然糖果”嗎？其實(shí)選對品種、掌握方法，糖友也能享受水果帶來(lái)的幸福感。
一、這些水果可以放心吃
1、漿果類(lèi)
藍莓、草莓、樹(shù)莓等漿果升糖指數普遍低于40，且富含花青素。每天控制在100克以?xún)?，既能滿(mǎn)足口欲又不會(huì )造成血糖波動(dòng)。
2、柑橘類(lèi)
柚子、橙子維生素C含量突出，果膠成分還能延緩糖分吸收。建議在兩餐之間食用半個(gè)標準大小的柑橘。
3、蘋(píng)果梨類(lèi)
帶皮吃的蘋(píng)果和梨富含膳食纖維，咀嚼過(guò)程本身就有助于平穩血糖。記住選擇脆口的品種，避開(kāi)過(guò)于綿軟的熟透果實(shí)。
二、需要謹慎對待的水果
1、熱帶水果
芒果、菠蘿、榴蓮含糖量普遍在15%以上，血糖控制不穩定時(shí)要避免。穩定期可偶爾吃50克左右，同時(shí)減少當餐主食量。
2、高糖分水果
荔枝、龍眼、甘蔗汁等傳統認為“上火”的水果，其實(shí)是因為含糖量過(guò)高。如果實(shí)在想吃，建議搭配堅果延緩升糖速度。
3、果汁陷阱
即便是低糖水果榨汁后，纖維被破壞會(huì )導致糖分吸收過(guò)快。研究顯示，喝果汁比吃完整水果的血糖峰值高出30%。
三、吃水果的黃金法則
1、時(shí)間有講究
最佳食用時(shí)間是上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn)左右，這個(gè)時(shí)段人體胰島素敏感性較高。避免睡前3小時(shí)內進(jìn)食水果。
2、搭配很重要
將水果與無(wú)糖酸奶、原味堅果搭配食用，蛋白質(zhì)和健康脂肪能有效平緩血糖波動(dòng)曲線(xiàn)。
3、監測不可少
嘗試新品種水果后，記得用血糖儀監測餐后2小時(shí)數值。建立專(zhuān)屬的水果清單，避開(kāi)個(gè)人敏感品種。
掌握這些技巧后，糖尿病患者完全可以享受水果的美味。關(guān)鍵是要記?。簺](méi)有絕對禁忌的水果，只有不適合的吃法和分量。通過(guò)科學(xué)搭配和規律監測，讓甜蜜不再是健康的負擔。