62歲大媽確診腸癌,從此主食只吃稀飯,2個(gè)月后復診,醫生大怒

關(guān)鍵詞:主食
關(guān)鍵詞:主食
62歲大媽確診腸癌后,一日三餐只喝白粥,結果復查時(shí)指標不升反降。醫生拿著(zhù)檢查報告直搖頭:“這種吃法簡(jiǎn)直是在幫癌細胞!”很多中老年朋友生病后都會(huì )陷入類(lèi)似的飲食誤區,今天必須說(shuō)清楚這些要命的“養生坑”。
1、營(yíng)養單一加速消耗
白粥的主要成分是糊化淀粉,長(cháng)期作為主食會(huì )導致蛋白質(zhì)、維生素嚴重缺乏。腫瘤患者需要更多營(yíng)養支持,這種吃法反而會(huì )降低免疫力。
2、升糖指數堪比白糖
煮得軟爛的白粥GI值高達90,比白米飯還容易引起血糖波動(dòng)。臨床數據顯示,高GI飲食會(huì )刺激腫瘤細胞生長(cháng)。
3、消化功能越養越差
長(cháng)期吃流食會(huì )導致胃腸蠕動(dòng)功能退化,連正常的固體食物都難以消化。術(shù)后患者尤其要注意循序漸進(jìn)恢復飲食。
1、粗細搭配原則
每餐主食應有1/3全谷物,比如燕麥飯、雜糧饅頭。推薦紅薯、山藥等根莖類(lèi)食物,既能提供能量又富含膳食纖維。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白不能少
每天要保證雞蛋、豆腐、魚(yú)肉等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。烹飪時(shí)注意少油少鹽,采用蒸煮等健康方式。
3、彩虹蔬果法則
不同顏色的蔬菜水果要搭配著(zhù)吃,比如西蘭花+胡蘿卜+紫甘藍。深色蔬菜最好占每日蔬菜量的一半以上。
1、餓死癌細胞
極端節食會(huì )導致嚴重營(yíng)養不良,反而加速癌細胞轉移。臨床研究證實(shí),營(yíng)養良好的患者治療效果更佳。
2、只吃堿性食物
所謂“酸堿體質(zhì)”理論早已被證實(shí)是偽科學(xué)。檸檬、醋等酸性食物適當食用反而有益健康。
3、徹底戒掉葷腥
完全素食可能缺乏維生素B12、鐵等營(yíng)養素。腫瘤患者每周應攝入3-4次瘦肉,每次不超過(guò)掌心大小。
1、早餐:7-9點(diǎn)
此時(shí)消化吸收能力最強,應該吃得像皇帝。推薦雜糧粥+水煮蛋+涼拌蔬菜的組合。
2、加餐:10點(diǎn)和15點(diǎn)
少量堅果或低糖水果能維持血糖穩定。核桃、藍莓等都是不錯的選擇。
3、晚餐:17-19點(diǎn)
吃得像乞丐,但營(yíng)養不能打折。建議清蒸魚(yú)+糙米飯+焯拌菠菜的搭配。
4、睡前2小時(shí)
喝200毫升溫水,可以加少許蜂蜜。既能補充水分,又不會(huì )增加夜間腎臟負擔。
記住,生病不是懲罰,而是身體在提醒我們要更科學(xué)地對待它。與其道聽(tīng)途說(shuō)各種偏方,不如好好聽(tīng)主治醫生的話(huà)。營(yíng)養科醫生特別提醒:腫瘤患者的飲食方案需要個(gè)體化定制,千萬(wàn)別自己當“赤腳醫生”!現在就去翻翻你家廚房,把那些要命的“養生誤區”統統清出去吧。
天天放屁要警惕的三大疾病是胃腸功能障礙、腸道菌群紊亂、腸息肉。
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