黃酒泡中藥的溫度一般在40-60攝氏度，具體溫度需根據藥材性質(zhì)調整。溫度過(guò)高可能破壞有效成分，過(guò)低則影響有效成分溶出。

黃酒泡藥的傳統工藝中，40-50攝氏度適合多數根莖類(lèi)、種子類(lèi)藥材，如當歸、黃芪等，此溫度區間有助于緩慢析出脂溶性成分。50-60攝氏度可用于質(zhì)地堅硬的動(dòng)物類(lèi)藥材，如龜甲、鹿角，適度升溫能促進(jìn)膠原蛋白溶解。部分含揮發(fā)性成分的花葉類(lèi)藥材，如金銀花、薄荷，建議將黃酒預先加熱至40攝氏度以下再浸泡，避免高溫導致精油揮發(fā)。藥材與黃酒的比例通常為1:5至1:10，浸泡容器建議選用陶瓷或玻璃器皿，避免金屬容器發(fā)生化學(xué)反應。每日攪拌1-2次有助于成分均勻溶出，整體浸泡時(shí)間根據藥材厚度需要7-30天不等。

使用黃酒浸泡藥材時(shí)需注意環(huán)境通風(fēng)干燥，避免陽(yáng)光直射導致變質(zhì)。浸泡過(guò)程中出現絮狀沉淀或酸味應停止使用。高血壓、肝病患者及孕婦等特殊人群應咨詢(xún)中醫師后再決定是否使用藥酒。藥材需經(jīng)過(guò)正規炮制處理，生鮮藥材可能存在寄生蟲(chóng)或微生物污染風(fēng)險。藥酒飲用后避免駕駛或操作精密儀器，飲用期間忌食生冷油膩食物。