王星光 副主任醫師
哮喘患者飲食需注意均衡營(yíng)養，可適量食用富含維生素C的西藍花、具有抗炎作用的深海魚(yú)、含鎂豐富的菠菜及潤肺的梨，同時(shí)應避免已知過(guò)敏原。
1、抗炎食物深海魚(yú)如三文魚(yú)含ω-3脂肪酸，有助于減輕氣道炎癥。哮喘患者每周可食用2-3次，但需注意是否對海產(chǎn)品過(guò)敏。
2、維生素補充新鮮蔬菜水果如西藍花、獼猴桃富含維生素C，能增強呼吸道防御能力。建議每日攝入300-500克，避免高溫烹煮破壞營(yíng)養素。
3、鎂元素攝入菠菜、杏仁等含鎂食物可幫助支氣管舒張。鎂元素每日推薦攝入量約300-400毫克，可通過(guò)均衡飲食獲取。
4、潤肺食材梨、百合等具有潤肺止咳功效，適合干咳明顯的哮喘患者。建議選擇當季新鮮食材，避免糖漬加工品。
保持飲食清淡，規律記錄食物日記以識別過(guò)敏原，急性發(fā)作期需及時(shí)就醫并遵醫囑用藥，避免自行調整治療方案。
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