醫生回答
陳秀杉 副主任醫師
食用香菇后頻繁排氣可能與香菇富含膳食纖維、低聚糖成分、腸道菌群發(fā)酵或消化功能異常有關(guān)，可通過(guò)調整攝入量、充分烹煮、補充益生菌或就醫排查消化系統疾病改善。
1、膳食纖維刺激香菇含大量不可溶性膳食纖維，刺激腸道蠕動(dòng)加速。建議每日香菇攝入量控制在100克以?xún)?，搭配足夠飲水幫助纖維軟化。
2、低聚糖發(fā)酵香菇中的甘露醇等低聚糖在結腸被細菌發(fā)酵產(chǎn)氣。將香菇充分加熱至軟爛可破壞部分糖分結構，減少產(chǎn)氣量。
3、菌群失衡腸道益生菌不足時(shí)易過(guò)度發(fā)酵食物殘渣?？勺襻t囑服用雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、酪酸梭菌活菌片等益生菌制劑調節微生態(tài)。
4、消化功能障礙可能與慢性胃炎、腸易激綜合征等疾病相關(guān)，常伴腹脹腹痛。需消化科就診排查，必要時(shí)使用復方消化酶膠囊、馬來(lái)酸曲美布汀等藥物。
日?？捎涗涳嬍橙罩居^(guān)察敏感食物，烹飪時(shí)延長(cháng)香菇泡發(fā)時(shí)間，搭配白蘿卜、山楂等助消化食材減輕癥狀。
