桑葚酒的功效與作用及食用方法
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朱明煒 主任醫師
桑葚酒具有抗氧化、改善血液循環(huán)、增強免疫力和促進(jìn)消化等功效,適合適量飲用。桑葚酒的主要作用包括保護心血管健康、延緩衰老、緩解疲勞和調節血脂。
1、抗氧化桑葚酒富含花青素和多酚類(lèi)物質(zhì),能夠清除體內自由基,延緩細胞氧化損傷。長(cháng)期適量飲用有助于減少皮膚老化,降低慢性病風(fēng)險。
2、改善循環(huán)桑葚酒中的活性成分可擴張血管,促進(jìn)血液循環(huán),對預防動(dòng)脈硬化和高血壓有一定輔助作用。飲用后可能緩解手腳冰涼癥狀。
3、增強免疫含有的維生素C和礦物質(zhì)能刺激免疫細胞活性,提高機體抵抗力。適合免疫力低下人群作為膳食補充,但不可替代藥物治療。
4、促進(jìn)消化桑葚酒中的有機酸和酶類(lèi)物質(zhì)可刺激胃液分泌,幫助分解食物。餐后少量飲用可能改善腹脹、食欲不振等消化不良癥狀。
建議每日飲用不超過(guò)50毫升,避免空腹飲用。糖尿病患者、酒精過(guò)敏者及孕婦應慎用,飲用后出現不適需立即停用并就醫。