劉晗 副主任醫師
胰腺炎患者通常需要禁食3-7天，具體時(shí)間受到病情嚴重程度、并發(fā)癥發(fā)生情況、治療方式及個(gè)體恢復差異等因素影響。
1、病情程度：輕度水腫型胰腺炎可能禁食3-5天，重癥壞死型胰腺炎需禁食7天以上，需通過(guò)胃腸減壓和腸外營(yíng)養支持。
2、并發(fā)癥情況：合并胰腺膿腫或假性囊腫時(shí)禁食時(shí)間延長(cháng)，需根據影像學(xué)檢查結果調整，同時(shí)需靜脈補充白蛋白等營(yíng)養制劑。
3、治療方式：保守治療者禁食時(shí)間較短，行內鏡或手術(shù)干預者需延長(cháng)禁食期至引流管拔除后，期間需監測血淀粉酶水平。
4、個(gè)體差異：老年患者或合并糖尿病患者腸道功能恢復較慢，禁食時(shí)間可能延長(cháng)，需逐步過(guò)渡到低脂流質(zhì)飲食。
恢復飲食應從少量清水、米湯開(kāi)始，逐步增加至低脂半流質(zhì)，避免高脂高蛋白食物刺激胰腺分泌，嚴格遵醫囑調整飲食方案。
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