王海泉 主任醫師
脂肪肝患者可以吃豆腐,而且多吃豆腐對降低肝臟脂肪有好處。豆腐屬于豆制品,豆制品不僅有豐富的營(yíng)養,還有減脂的作用,患有脂肪肝的人如果每天都能吃30到50克豆制品,可以有效降低總膽固醇。除了可以吃豆腐外,還可以吃一些新鮮的蔬菜以及時(shí)令水果,粗糧也要多吃,對防治脂肪肝有利。注意不要吃豬蹄、五花肉、蛋黃、動(dòng)物肝臟等食物。
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