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喝胡蘿卜汁可以抗癌嗎?

1人回答 36人閱讀

2024-05-23 07:05

問(wèn)題描述

喝胡蘿卜汁可以抗癌嗎?

醫生回答

邸立君

邸立君 副主任醫師

2024-05-23 07:07 回答了該問(wèn)題

我們常聽(tīng)說(shuō)喝胡蘿卜汁可以抗癌,但是這個(gè)是真的嗎?我們知道新鮮的蔬菜和水果,具有抗氧化的維生素C,維生素e及β胡蘿卜素,也進(jìn)行了好多補充這些,維生素是否能進(jìn)行,抗癌的研究,目前為止結果是不一致的,在我國臨縣進(jìn)行的一項研究,發(fā)現補充維生素E和β胡蘿卜素,以及補充富硒的食物,可以降低食管癌和賁門(mén)癌的發(fā)生率。國外的一項研究,荷蘭的一項研究,顯示補充維生素以及富硒食物,對癌癥的發(fā)生并沒(méi)有一個(gè)肯定的結論,所以說(shuō)我們沒(méi)有任何一種營(yíng)養素可以預防癌癥,我們應該是均衡營(yíng)養,提高我們的免疫力,這樣才可以預防癌癥的發(fā)生。

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