紅豆薏米苦蕎茶具有祛濕消腫、健脾養胃、輔助降脂、抗氧化等功效，適合濕熱體質(zhì)或需要日常保健的人群飲用。

紅豆和薏米均有利水滲濕作用，可幫助緩解體內濕氣過(guò)重導致的水腫、肢體沉重。濕熱體質(zhì)者飲用時(shí)建議搭配適量生姜。

苦蕎含黃酮類(lèi)物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，薏米中的多糖成分有助于修復胃黏膜。脾胃虛弱者可選擇炒制后的薏米以減少寒性。

苦蕎中的蘆丁和槲皮素能抑制膽固醇吸收，紅豆膳食纖維可結合膽汁酸排出體外。需配合低脂飲食才能達到更好效果。

三種原料均含多酚類(lèi)物質(zhì)，能清除自由基延緩衰老。建議現泡現飲避免有效成分氧化，每日飲用不超過(guò)800毫升。

飲用時(shí)避免空腹，經(jīng)期女性及陽(yáng)虛體質(zhì)者應減少用量，出現腹瀉需停用。長(cháng)期飲用者建議每周間隔1-2天。