袁曉勇 副主任醫師
糖尿病患者食用水蛭屬于高風(fēng)險行為，水蛭可能攜帶寄生蟲(chóng)或細菌，未經(jīng)專(zhuān)業(yè)處理直接食用可能導致感染、過(guò)敏反應或胃腸不適，不建議自行嘗試。
1、感染風(fēng)險水蛭體表常寄生曼氏裂頭蚴等寄生蟲(chóng)，生食或處理不當可能引發(fā)寄生蟲(chóng)感染，表現為腹痛、發(fā)熱等癥狀，需就醫進(jìn)行驅蟲(chóng)治療。
2、過(guò)敏反應水蛭體內活性蛋白可能誘發(fā)過(guò)敏，出現皮疹、呼吸困難等表現，嚴重時(shí)需使用氯雷他定、腎上腺素等藥物緊急處理。
3、胃腸刺激水蛭分泌物含抗凝血物質(zhì)，可能損傷胃腸黏膜導致出血，若出現黑便或嘔血應立即停用并就醫。
4、血糖波動(dòng)民間偏方中水蛭泡酒可能添加蜂蜜等高升糖成分，反而不利于血糖控制，糖尿病患者應優(yōu)先選擇正規降糖方案。
糖尿病患者應通過(guò)均衡飲食和規范用藥控制血糖，避免嘗試未經(jīng)驗證的偏方，所有治療需在醫生指導下進(jìn)行。
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