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孕婦感冒期間可以吃蝦嗎

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問(wèn)題描述

孕婦感冒期間可以吃蝦嗎

醫生回答

陶新曹

陶新曹 副主任醫師

孕婦感冒期間可以適量吃蝦,蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B12等營(yíng)養素,有助于增強免疫力,但需確保食材新鮮且徹底煮熟避免感染風(fēng)險。

一、營(yíng)養需求

感冒時(shí)孕婦對蛋白質(zhì)需求增加,蝦的優(yōu)質(zhì)蛋白有助于組織修復,建議選擇清蒸或水煮方式烹調。

二、過(guò)敏風(fēng)險

既往有海鮮過(guò)敏史的孕婦應避免食用,初次嘗試需觀(guān)察是否有皮疹、嘔吐等過(guò)敏癥狀。

三、消化負擔

感冒期間胃腸功能可能減弱,過(guò)量食用蝦可能引起腹脹,建議單次食用不超過(guò)100克。

四、食材安全

避免生腌、醉蝦等未充分加熱的烹飪方式,徹底加熱可殺滅副溶血性弧菌等致病微生物。

若感冒伴隨高熱或腹瀉需及時(shí)就醫,日常保證飲水充足并注意休息,可搭配西藍花、胡蘿卜等蔬菜補充維生素。

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