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在菜里加什么糖高血糖人可以吃

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問(wèn)題描述

在菜里加什么糖高血糖人可以吃

醫生回答

畢葉

畢葉 副主任醫師

山東省立醫院

高血糖人群可適量添加甜菊糖苷、羅漢果甜苷、木糖醇、赤蘚糖醇等天然代糖,也可遵醫囑使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲等降糖藥物。建議嚴格監測血糖,在醫生指導下調整飲食與用藥方案。

一、食物1、甜菊糖苷

從甜葉菊提取的零熱量天然甜味劑,不參與血糖代謝,適合烘焙或飲品調味。

2、羅漢果甜苷

羅漢果提取的天然代糖,甜度高且不含碳水化合物,可替代蔗糖用于燉煮類(lèi)菜肴。

3、木糖醇

代謝不需胰島素參與,但需控制每日攝入量,過(guò)量可能引起胃腸不適。

4、赤蘚糖醇

幾乎不被人體吸收的糖醇類(lèi),耐高溫適合烹飪,但部分人群食用后可能出現腹脹。

二、藥物1、阿卡波糖

α-糖苷酶抑制劑類(lèi)降糖藥,通過(guò)延緩碳水化合物分解控制餐后血糖升高。

2、二甲雙胍

雙胍類(lèi)基礎降糖藥物,改善胰島素抵抗,需配合飲食控制使用。

3、格列美脲

磺脲類(lèi)胰島素促泌劑,適用于有一定胰島功能的2型糖尿病患者。

代糖使用需控制總量,定期檢測血糖變化,合并用藥者須避免低血糖風(fēng)險,出現不適及時(shí)就醫。

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