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口腔潰瘍飲食平時(shí)要注意什么才好

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問(wèn)題描述

口腔潰瘍飲食平時(shí)要注意什么才好

醫生回答

張天奇

張天奇 副主任醫師

口腔潰瘍患者飲食需避免辛辣刺激、過(guò)硬過(guò)燙食物,可適量食用富含維生素B族、維生素C及鋅的食物,如獼猴桃、菠菜、瘦肉、乳制品。

1、忌口食物

避免辣椒、酒精、酸性水果等刺激性食物,減少對黏膜的化學(xué)性損傷。過(guò)硬食物可能造成物理摩擦加重潰瘍。

2、適宜食物

選擇軟質(zhì)易消化的食物如蒸蛋、燕麥粥,富含優(yōu)質(zhì)蛋白的魚(yú)類(lèi)和豆制品有助于組織修復。

3、營(yíng)養補充

維生素B2缺乏可能誘發(fā)潰瘍,可通過(guò)動(dòng)物肝臟、蛋黃補充;鋅元素缺乏者建議食用牡蠣、堅果。

4、進(jìn)食方式

食物溫度保持溫熱為宜,過(guò)熱會(huì )加重疼痛。采用小口慢咽方式減少潰瘍部位摩擦。

保持口腔清潔,餐后可用淡鹽水漱口。反復發(fā)作或持續不愈需排查貧血、免疫系統疾病等潛在病因。

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