于淑霞 副主任醫師
胃潰瘍患者可以適量吃豆腐。豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白且易于消化，適合胃黏膜修復期食用，但需避免油炸或辛辣烹調方式。
1、營(yíng)養優(yōu)勢：豆腐含大豆異黃酮和植物蛋白，能減少胃酸對潰瘍面的刺激，其軟質(zhì)特性降低胃腸負擔。
2、食用建議：選擇嫩豆腐或內酯豆腐，每日攝入量控制在150克以?xún)?，建議搭配小米粥等溫和食材。
3、禁忌事項：避免與濃茶、咖啡同食，發(fā)酵型豆制品如臭豆腐可能刺激胃酸分泌，潰瘍活動(dòng)期應禁用。
4、替代選擇：急性發(fā)作期可優(yōu)先選用雞蛋羹、龍須面等更低脂食物，癥狀緩解后再逐步添加豆腐。
胃潰瘍患者飲食需遵循少食多餐原則，若進(jìn)食后出現腹脹或反酸需暫停食用，建議定期復查胃鏡評估愈合情況。
胃潰瘍能喝啤酒嗎
1個(gè)問(wèn)答
胃潰瘍鋇餐能查出來(lái)嗎
1個(gè)問(wèn)答
胃潰瘍屬于胃部疾病嗎
1個(gè)問(wèn)答
有胃潰瘍的人適合吃什么食物
1個(gè)問(wèn)答
度洛西汀膠囊治胃潰瘍
1個(gè)問(wèn)答
胃潰瘍能喝牛奶嗎
1個(gè)問(wèn)答
胃潰瘍是大病嗎
1個(gè)問(wèn)答
肚子左邊隱痛胃潰瘍
1個(gè)問(wèn)答
胃竇淺表胃潰瘍惡變的幾率高嗎
1個(gè)問(wèn)答
胃潰瘍會(huì )致死嗎
1個(gè)問(wèn)答
胃炎非萎縮性胃炎是什么意思
1個(gè)問(wèn)答
坦索羅辛緩釋膠囊的作用是什么
1個(gè)問(wèn)答
腎有點(diǎn)痛什么原因
1個(gè)問(wèn)答
糖篩多少周做最合適
1個(gè)問(wèn)答
蛇纏腰病怎么治
1個(gè)問(wèn)答
橋本氏甲狀腺是什么意思
1個(gè)問(wèn)答
十一個(gè)月寶寶奶量
1個(gè)問(wèn)答
皮膚病濕疹是怎么引起的
1個(gè)問(wèn)答
全身癢還起紅疙瘩怎么辦
1個(gè)問(wèn)答
身上突然之間很癢是什么問(wèn)題
1個(gè)問(wèn)答
2025-10-16
2025-10-30
2025-10-14
2025-10-10
