沙棘可能對高血壓有一定的輔助降壓作用，但沙棘不能替代降壓藥物，高血壓患者遵醫囑規范治療。

沙棘含有黃酮類(lèi)化合物、維生素C、維生素E等活性成分，這些成分具有抗氧化、改善血管內皮功能的作用。部分研究顯示沙棘提取物可能通過(guò)抑制血管緊張素轉換酶活性、減少氧化應激反應等途徑產(chǎn)生輕度降壓效果。沙棘中的膳食纖維有助于調節血脂代謝，間接輔助血壓控制。沙棘果實(shí)含有的植物甾醇可能對血管彈性產(chǎn)生積極影響。沙棘油中的不飽和脂肪酸有助于改善血液黏稠度。

沙棘的降壓效果存在個(gè)體差異，部分人群可能對沙棘成分不敏感。沙棘制品如果糖分含量過(guò)高，過(guò)量攝入可能不利于血壓控制。沙棘與部分降壓藥物可能存在相互作用風(fēng)險。沙棘提取物的有效劑量尚未形成統一標準。嚴重高血壓患者僅依靠沙棘難以達到理想降壓目標。

高血壓患者可適量食用沙棘制品作為膳食補充，但需監測血壓變化。建議選擇低糖型沙棘產(chǎn)品，避免與降壓藥同服。保持低鹽飲食、規律運動(dòng)、控制體重等生活方式干預仍是基礎治療。若血壓波動(dòng)明顯或合并其他疾病，應及時(shí)就醫調整治療方案。沙棘食用期間如出現胃腸不適或過(guò)敏反應應停止使用。