桑葚寶寶可以吃嗎
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許瑞英 主任醫師
若寶寶無(wú)過(guò)敏史且年齡超過(guò)6個(gè)月,可以適量吃桑葚。桑葚富含維生素C、膳食纖維及花青素,有助于增強免疫力和消化功能,但需注意清洗干凈、去核壓碎后少量嘗試,家長(cháng)需觀(guān)察有無(wú)皮疹或腹瀉等過(guò)敏反應。
1、營(yíng)養益處桑葚含有豐富的維生素C和鐵元素,有助于預防嬰幼兒貧血,其天然抗氧化成分可促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育,適合作為輔食添加。
2、食用方法家長(cháng)需將桑葚用鹽水浸泡后徹底沖洗,去除果柄并壓成果泥,首次喂食不超過(guò)5克,連續觀(guān)察3天無(wú)不良反應再增量。
3、過(guò)敏風(fēng)險桑葚屬于漿果類(lèi)高致敏食物,可能引發(fā)口周紅斑或胃腸不適,過(guò)敏體質(zhì)寶寶應延遲至1歲后嘗試,出現癥狀需立即停用。
4、注意事項未成熟桑葚含較多鞣酸可能引發(fā)便秘,每日食用量不超過(guò)10顆,避免與高鈣食物同食影響營(yíng)養吸收。
建議家長(cháng)選擇新鮮成熟的深紫色桑葚,首次食用后24小時(shí)內密切監測寶寶狀態(tài),出現異常及時(shí)就醫咨詢(xún)兒科或營(yíng)養科。