中度脂肪肝戒酒通?？梢曰謴?，但恢復程度與病程、肝臟損傷程度等因素有關。戒酒是改善酒精性脂肪肝的關鍵措施，同時需配合飲食調整、運動干預等綜合管理。

酒精性脂肪肝的早期階段，肝細胞脂肪沉積尚未引發(fā)嚴重炎癥或纖維化時，及時戒酒可使肝臟功能逐漸恢復正常。戒酒后肝臟代謝負擔減輕，脂肪分解能力增強，多數患者在3-6個月內超聲檢查顯示脂肪浸潤減輕。配合低脂高蛋白飲食，如增加魚類、豆制品攝入，減少精制碳水化合，有助于加速肝細胞修復。規(guī)律進行有氧運動如快走、游泳，每周150分鐘以上，能進一步改善胰島素抵抗，促進脂肪代謝。

若脂肪肝已合并肝酶持續(xù)升高或輕度纖維化，戒酒雖能阻止病情進展，但完全逆轉可能需要更長時間，部分患者可能遺留肝損傷。此時需在醫(yī)生指導下使用護肝藥物如多烯磷脂酰膽堿膠囊、水飛薊素膠囊等，并定期監(jiān)測肝功能。長期飲酒史患者突然戒酒可能出現戒斷反應，應在醫(yī)療監(jiān)護下逐步減量，避免誘發(fā)嚴重并發(fā)癥。

除嚴格戒酒外，患者應避免高脂高糖飲食，控制體重指數在正常范圍，限制含糖飲料及加工食品攝入。每日保證7-8小時睡眠，避免熬夜以維持正常代謝節(jié)律。建議每3-6個月復查肝臟超聲及肝功能，動態(tài)評估恢復情況。若出現乏力加重、黃疸等癥狀需及時就醫(yī)，排除其他肝臟疾病可能。