畢葉 副主任醫師
糖尿病患者可以適量食用香瓜，香瓜屬于低升糖指數水果，主要營(yíng)養成分有維生素C、膳食纖維、鉀等，但需注意控制攝入量并監測血糖反應。
1、升糖指數香瓜升糖指數約為65，屬于中等偏低水平，每次建議食用量不超過(guò)200克，避免與正餐同時(shí)食用。
2、營(yíng)養成分每100克香瓜含碳水化合物6-8克，富含維生素C和鉀元素，有助于補充電解質(zhì)，但需計入全天碳水化合物總量。
3、食用時(shí)機建議在兩餐之間血糖較低時(shí)食用，避免空腹或睡前食用，食用后2小時(shí)應監測血糖變化。
4、個(gè)體差異不同品種香瓜含糖量存在差異，建議選擇未完全成熟的青皮品種，對血糖波動(dòng)敏感者應咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)體化方案。
糖尿病患者需保持均衡飲食，每日水果攝入量控制在200克以?xún)?，定期監測血糖并配合適當運動(dòng)。
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