

周小鳳 副主任醫師
孩子營(yíng)養不良面黃肌瘦可通過(guò)調整飲食結構、補充營(yíng)養素、改善消化功能、增加運動(dòng)量、定期監測生長(cháng)發(fā)育等方式調理。營(yíng)養不良可能與飲食不均衡、消化吸收障礙、慢性疾病、喂養方式錯誤、遺傳代謝異常等因素有關(guān),通常表現為體重增長(cháng)緩慢、皮膚干燥、頭發(fā)稀疏、精神萎靡、免疫力下降等癥狀。
1、調整飲食結構
保證每日攝入足量?jì)?yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、魚(yú)肉、瘦肉,搭配全谷物和新鮮蔬菜水果。避免高糖高鹽零食,采用少食多餐模式。針對挑食兒童可將食物做成趣味造型,或與孩子共同參與烹飪以增加進(jìn)食興趣。貧血患兒需增加動(dòng)物肝臟、深綠色蔬菜等富鐵食物。
2、補充營(yíng)養素
在醫生指導下使用葡萄糖酸鋅口服溶液治療鋅缺乏,維生素AD滴劑改善維生素A缺乏,口服補液鹽調節電解質(zhì)平衡。嚴重營(yíng)養不良可遵醫囑使用腸內營(yíng)養粉劑或小兒氨基酸注射液。禁止自行購買(mǎi)保健品替代治療性營(yíng)養補充劑。
3、改善消化功能
因腸道菌群失調引起的吸收不良可選用雙歧桿菌三聯(lián)活菌散,胰酶分泌不足時(shí)需補充胰酶腸溶膠囊。餐前按摩兒童腹部促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),飯后保持直立位30分鐘。定期驅蟲(chóng)治療,寄生蟲(chóng)感染患兒需服用阿苯達唑顆粒。
4、增加運動(dòng)量
每日保證1-2小時(shí)戶(hù)外活動(dòng),如跳繩、踢球等有氧運動(dòng)刺激食欲。運動(dòng)后及時(shí)補充水分和適量碳水化合物。避免劇烈運動(dòng)后立即進(jìn)食,睡前2小時(shí)不宜安排興奮性活動(dòng)以免影響睡眠質(zhì)量。
5、定期監測發(fā)育
每月測量身高體重并繪制生長(cháng)曲線(xiàn)圖,檢測血紅蛋白、血清前白蛋白等營(yíng)養指標。記錄每日飲食種類(lèi)和攝入量,發(fā)現生長(cháng)遲緩或營(yíng)養指標異常時(shí)及時(shí)就診。早產(chǎn)兒或低出生體重兒需加強隨訪(fǎng)至學(xué)齡期。
家長(cháng)需每周準備20種以上食材保證膳食多樣性,烹飪時(shí)采用蒸煮方式保留營(yíng)養流失。建立固定進(jìn)餐時(shí)間,避免用餐時(shí)訓斥孩子。對于神經(jīng)性厭食患兒應進(jìn)行心理疏導,必要時(shí)聯(lián)合兒童營(yíng)養科與心理科共同干預。持續3個(gè)月?tīng)I養干預無(wú)效或合并反復感染、水腫等癥狀時(shí),需住院進(jìn)行全面評估和腸外營(yíng)養支持。
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