醫生回答
陳健鵬 副主任醫師
胰腺癌患者可以適量吃大蒜，大蒜含有大蒜素等活性成分，可能有助于調節免疫功能和抗氧化作用，但需結合治療階段和胃腸耐受性調整食用量。
一、食物1、大蒜大蒜中的硫化合物可能抑制炎癥反應，建議搗碎后少量加入菜肴，避免空腹食用刺激胃腸。
2、西藍花富含蘿卜硫素等抗癌物質(zhì)，蒸煮軟化后更易消化，適合術(shù)后恢復期食用。
3、燕麥可溶性膳食纖維有助于維持腸道功能，煮粥時(shí)搭配南瓜可提升口感。
4、鮭魚(yú)優(yōu)質(zhì)蛋白和omega-3脂肪酸有助于維持營(yíng)養狀態(tài)，建議清蒸或做成魚(yú)丸。
二、藥物1、吉西他濱化療基礎藥物，可能引起骨髓抑制，需定期監測血常規。
2、白蛋白紫杉醇納米制劑可提高藥物遞送效率，使用前需預防過(guò)敏反應。
3、厄洛替尼靶向藥物適用于特定基因突變患者，常見(jiàn)副作用為皮疹和腹瀉。
4、胰酶腸溶膠囊改善胰腺外分泌功能不足，需餐中服用幫助脂肪消化。
患者飲食應以易消化、高營(yíng)養密度食物為主，避免辛辣刺激，所有藥物使用需嚴格遵循腫瘤科醫師指導，定期評估營(yíng)養狀況和治療反應。
