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妊娠期糖尿病可通過(guò)飲食控制、血糖監測、運動(dòng)調節、胰島素治療等方式干預。飲食指導主要有控制碳水化合物攝入、增加膳食纖維、選擇低升糖指數食物、少量多餐等原則。
1、控制碳水：每日主食量控制在200-300克，優(yōu)先選擇糙米、燕麥等全谷物，避免精制糖和甜食，分餐時(shí)搭配優(yōu)質(zhì)蛋白延緩血糖升高。
2、增加纖維：每日攝入不少于25克膳食纖維，蔬菜水果占餐盤(pán)二分之一，西藍花、菠菜等深色蔬菜與蘋(píng)果、梨等低糖水果交替食用。
3、低升糖食物：選擇升糖指數低于55的食物如藜麥、鷹嘴豆，避免西瓜、荔枝等高糖水果，烹飪方式以蒸煮為主減少油脂攝入。
4、分餐原則：每日5-6餐定時(shí)定量，早餐占總熱量20%，午晚餐各30%，加餐以無(wú)糖酸奶、堅果為主，睡前2小時(shí)避免進(jìn)食。
建議每周進(jìn)行3-5次低強度有氧運動(dòng)，定期監測空腹及餐后血糖，若飲食控制不佳需及時(shí)就醫調整胰島素用量。
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