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糖尿病患者適量食用葫蘆有助于血糖控制,葫蘆富含膳食纖維、維生素C、鉀等營(yíng)養素,具有低升糖指數特性,也可遵醫囑使用二甲雙胍、格列美脲、阿卡波糖等降糖藥物。
一、食物1. 膳食纖維葫蘆中可溶性膳食纖維延緩糖分吸收,幫助穩定餐后血糖波動(dòng)。
2. 維生素C抗氧化成分減輕胰島β細胞氧化損傷,改善胰島素敏感性。
3. 低熱量每100克葫蘆僅含約20千卡熱量,適合需要控制總熱量攝入的糖尿病患者。
4. 礦物質(zhì)鉀調節電解質(zhì)平衡,預防糖尿病常見(jiàn)的低鉀血癥。
二、藥物1. 二甲雙胍改善胰島素抵抗,減少肝糖輸出,作為2型糖尿病一線(xiàn)用藥。
2. 格列美脲刺激胰島β細胞分泌胰島素,適用于尚存部分胰島功能的患者。
3. 阿卡波糖抑制腸道α-糖苷酶,延緩碳水化合物分解為單糖。
4. SGLT-2抑制劑促進(jìn)尿糖排泄,兼具心血管保護作用。
建議選擇嫩葫蘆去皮清炒或煮湯,避免高油高鹽烹飪方式,同時(shí)定期監測血糖并遵醫囑調整藥物劑量。
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