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膽結石能吃花生嗎

患者:女,58歲

病情描述:
膽結石能吃花生嗎
共1個(gè)回答
李濤 主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 肝膽外科

膽結石患者可以適量吃花生,但需注意控制攝入量?;ㄉ缓瑑?yōu)質(zhì)蛋白和健康脂肪,但過(guò)量可能加重膽囊負擔。

1、適量食用

花生含單不飽和脂肪酸,有助于調節膽固醇代謝,每日建議攝入10-15克。急性發(fā)作期應暫停食用。

2、選擇方式

水煮或蒸制花生優(yōu)于油炸方式,可減少油脂攝入。避免添加鹽或糖的加工產(chǎn)品。

3、搭配建議

與高纖維蔬菜搭配食用,如西藍花、胡蘿卜,有助于延緩脂肪吸收。避免與動(dòng)物內臟同食。

4、觀(guān)察反應

進(jìn)食后出現右上腹隱痛或腹脹時(shí)需停止食用。定期復查超聲觀(guān)察結石變化情況。

保持規律飲食,避免暴飲暴食,每日飲水超過(guò)1500毫升有助于預防膽絞痛發(fā)作。出現持續性疼痛需及時(shí)就醫。

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