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哮喘病人應該避免的食物

患者:男,31歲

病情描述:
哮喘病人應該避免的食物
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

哮喘病人應避免食用易誘發(fā)過(guò)敏或加重炎癥的食物,主要有高鹽食品、含亞硫酸鹽的加工食品、高脂肪食物、酒精等。

1、高鹽食品

過(guò)量鈉攝入可能加重氣道高反應性,建議控制腌制食品、罐頭及快餐的攝入量,日常烹飪減少食鹽添加。

2、亞硫酸鹽食品

防腐劑亞硫酸鹽常見(jiàn)于干果、酒類(lèi)及腌制品中,可能引發(fā)支氣管痙攣,需仔細查看食品標簽避免攝入。

3、高脂肪食物

油炸食品和動(dòng)物脂肪會(huì )促進(jìn)氣道炎癥反應,增加哮喘發(fā)作風(fēng)險,建議選擇橄欖油等健康脂肪來(lái)源。

4、酒精飲料

酒精代謝產(chǎn)物可能刺激呼吸道,紅酒中的亞硫酸鹽和組胺成分更易誘發(fā)癥狀,應盡量避免飲用。

哮喘患者需保持飲食清淡,多攝入富含維生素C和歐米伽3脂肪酸的新鮮蔬果及深海魚(yú)類(lèi),定期監測過(guò)敏原并遵醫囑調整飲食結構。

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