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雪蓮果的功效作用及營(yíng)養價(jià)值

患者：男，31歲

病情描述:
雪蓮果的功效作用及營(yíng)養價(jià)值
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

雪蓮果具有潤腸通便、調節血糖、增強免疫、抗氧化等功效，富含低聚果糖、膳食纖維、維生素C及礦物質(zhì)等營(yíng)養成分。

1、潤腸通便

雪蓮果含有豐富的水溶性膳食纖維和低聚果糖，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘癥狀。適合胃腸功能較弱或飲食精細的人群食用。

2、調節血糖

雪蓮果的低聚果糖成分可延緩糖分吸收，幫助穩定餐后血糖水平。糖尿病患者可將其作為輔助膳食選擇，但需控制攝入量。

3、增強免疫

雪蓮果所含的維生素C和多種礦物質(zhì)能促進(jìn)白細胞活性，增強機體抵抗力。長(cháng)期適量食用有助于減少季節性感冒發(fā)生概率。

4、抗氧化

雪蓮果中的多酚類(lèi)物質(zhì)能清除自由基，延緩細胞氧化損傷。其抗氧化活性對預防皮膚老化、維護心血管健康有一定幫助。

建議每日食用量不超過(guò)200克，脾胃虛寒者應加熱后食用。出現腹瀉或過(guò)敏反應時(shí)應立即停食并就醫。

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