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烏梅是寒性還是熱性

患者：男，33歲

病情描述:
烏梅是寒性還是熱性
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王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

烏梅屬于平性食物，具有微酸、微澀的特性，既不屬于寒性也不屬于熱性。

1、中醫屬性

烏梅在中醫理論中歸為平性，其性味酸澀平，主要作用于肝、脾、肺經(jīng)，具有生津止渴、斂肺止咳等功效。

2、成分特點(diǎn)

烏梅含有機酸、多酚類(lèi)物質(zhì)及礦物質(zhì)，其酸性成分可刺激消化液分泌，但不會(huì )引起明顯的寒熱偏向。

3、適用人群

體質(zhì)偏寒或偏熱者均可適量食用，但胃酸過(guò)多者應控制攝入量，避免加重胃腸不適。

4、配伍應用

烏梅常與甘草配伍緩解酸澀感，與山楂搭配增強消食效果，與菊花同用可增強清熱功效。

日常食用建議選擇無(wú)添加的天然烏梅制品，陰虛火旺者可搭配麥冬，脾胃虛寒者可配合生姜沖泡飲用。

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