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葡萄干怎么做好吃

患者:女,26歲

病情描述:
葡萄干怎么做好吃
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

葡萄干可以做成葡萄干燕麥粥、葡萄干面包、葡萄干酸奶杯、葡萄干堅果能量棒等美食,也可以搭配糯米制作八寶飯或加入沙拉增加風(fēng)味。

1、燕麥粥

將葡萄干與燕麥片同煮,搭配牛奶或豆漿,既保留葡萄干的甜味又增加膳食纖維攝入。

2、烘焙面包

在面團中加入葡萄干,經(jīng)過(guò)烘烤后葡萄干會(huì )變得柔軟多汁,與面包的麥香形成獨特口感。

3、酸奶杯

將葡萄干與酸奶、格蘭諾拉麥片分層放置,冷藏后食用,酸甜口感層次豐富。

4、能量棒

葡萄干與堅果、蜂蜜混合壓制成型,可制作便攜的高能量零食。

葡萄干含糖量較高,建議控制每日攝入量,糖尿病患者需謹慎食用,制作時(shí)可適當減少其他糖分添加。

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