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什么是鵝蛋蒲公英煮水的做法

病情描述:
什么是鵝蛋蒲公英煮水的做法
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彭敏 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫內科

鵝蛋蒲公英煮水是一種民間食療方法，主要材料為新鮮蒲公英和鵝蛋，具有清熱解毒、利濕消腫等潛在健康益處。

1、材料準備：

選擇新鮮蒲公英全草50克，洗凈后剪成小段；準備1枚生鵝蛋，外殼清洗干凈。

2、煎煮方法：

將蒲公英放入砂鍋加清水500毫升，大火煮沸后轉小火煎煮15分鐘，濾出藥汁備用。

3、蛋液處理：

鵝蛋打散成蛋液，緩慢倒入80℃左右的蒲公英藥汁中，邊倒邊攪拌形成蛋花。

4、飲用方式：

待溫度降至適宜后飲用，建議每日1次，連續服用不超過(guò)7天，脾胃虛寒者慎用。

該方劑不宜替代正規醫療，使用前建議咨詢(xún)中醫師，過(guò)敏體質(zhì)者需警惕蒲公英可能引起的過(guò)敏反應。

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