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生白菜的功效與作用

患者:女,37歲

病情描述:
生白菜的功效與作用
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

生白菜富含膳食纖維和維生素C,具有促進(jìn)消化、增強免疫力、抗氧化和輔助控糖等功效,適合適量食用以補充營(yíng)養。

1、促進(jìn)消化

生白菜含有豐富膳食纖維,有助于刺激胃腸蠕動(dòng),改善便秘癥狀,但胃腸功能較弱者應避免過(guò)量食用。

2、增強免疫

維生素C含量較高,能幫助提升機體抵抗力,預防感冒等呼吸道感染,建議搭配柑橘類(lèi)水果食用效果更佳。

3、抗氧化

所含硫苷類(lèi)物質(zhì)在體內轉化為異硫氰酸鹽,具有清除自由基的作用,有助于延緩細胞老化。

4、輔助控糖

低升糖指數特性適合糖尿病患者作為膳食選擇,其鉻元素可能幫助改善胰島素敏感性。

食用前需充分清洗去除農殘,脾胃虛寒者可焯水后食用,出現腹脹等不適時(shí)應停止攝入并咨詢(xún)醫師。

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