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讓孩子更聰明的五種營(yíng)養素

患者：男，32歲

病情描述:
讓孩子更聰明的五種營(yíng)養素
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

促進(jìn)兒童大腦發(fā)育的營(yíng)養素主要有二十二碳六烯酸、卵磷脂、鐵、鋅、碘。這些營(yíng)養素對神經(jīng)元形成、髓鞘合成及認知功能具有關(guān)鍵作用。

1、二十二碳六烯酸

二十二碳六烯酸是大腦灰質(zhì)主要成分，家長(cháng)需每周安排2-3次深海魚(yú)類(lèi)。缺乏可能導致注意力不集中，可遵醫囑補充藻油軟膠囊。

2、卵磷脂

卵磷脂參與神經(jīng)遞質(zhì)合成，建議家長(cháng)每日提供雞蛋或大豆制品。嚴重缺乏可能影響記憶力，必要時(shí)可使用磷脂酰絲氨酸補充劑。

3、鐵

鐵元素幫助腦細胞供氧，應保證紅肉和動(dòng)物肝臟攝入。缺鐵性貧血會(huì )降低學(xué)習效率，醫生可能推薦蛋白琥珀酸鐵口服溶液。

4、鋅

鋅參與海馬體發(fā)育，可通過(guò)貝殼類(lèi)食物補充。鋅缺乏兒童易出現味覺(jué)異常，葡萄糖酸鋅口服溶液是常見(jiàn)補充方式。

5、碘

碘是甲狀腺激素合成原料，建議使用碘鹽烹飪海帶等食材。碘缺乏可能造成智力損傷，在醫生指導下可服用碘化鉀溶液。

家長(cháng)應注意營(yíng)養素協(xié)同補充，避免單一過(guò)量攝入，定期監測兒童生長(cháng)發(fā)育曲線(xiàn)，發(fā)現異常及時(shí)就醫評估。

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