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茉莉花茶的功效作用與吃法

患者:女,63歲

病情描述:
茉莉花茶的功效作用與吃法
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

茉莉花茶具有提神醒腦、舒緩情緒、促進(jìn)消化、抗氧化等功效,可適量飲用,但需避免空腹或睡前飲用。

1、提神醒腦

茉莉花茶含有少量咖啡因,能刺激中樞神經(jīng)系統,幫助緩解疲勞。適合工作學(xué)習時(shí)飲用,但神經(jīng)衰弱者應減少攝入。

2、舒緩情緒

茉莉花香具有芳療作用,茶氨酸成分可調節γ-氨基丁酸水平,對焦慮情緒有緩解效果。建議用80℃溫水沖泡以保留芳香物質(zhì)。

3、促進(jìn)消化

茶多酚能增強胃腸蠕動(dòng),茉莉花揮發(fā)油可促進(jìn)膽汁分泌。餐后1小時(shí)飲用為宜,胃潰瘍患者應稀釋后少量飲用。

4、抗氧化

含有的茶多酚和茉莉花黃酮類(lèi)物質(zhì)能清除自由基,建議選擇窨制次數多的優(yōu)質(zhì)花茶,避免與牛奶同服影響吸收。

每日飲用不超過(guò)3杯,避免使用金屬器皿沖泡。體質(zhì)虛寒者可搭配少量生姜,失眠人群建議午后停止飲用。

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