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獼猴桃的功效作用與吃法

患者：女，27歲

病情描述:
獼猴桃的功效作用與吃法
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

獼猴桃富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，具有增強免疫力、促進(jìn)消化、抗氧化等功效，可直接食用、榨汁或搭配酸奶。

1、增強免疫力

獼猴桃中維生素C含量超過(guò)柑橘，有助于刺激白細胞活性，提升機體抗感染能力，適合免疫力低下人群日常補充。

2、促進(jìn)消化

豐富的膳食纖維和天然酵素可加速胃腸蠕動(dòng)，緩解便秘癥狀，建議飯后1小時(shí)食用以發(fā)揮最佳促消化效果。

3、抗氧化

含有的多酚類(lèi)物質(zhì)能清除自由基，延緩細胞衰老，對預防心血管疾病和皮膚老化具有潛在益處。

4、調節血壓

高鉀低鈉特性有助于平衡體內電解質(zhì)，輔助穩定血壓水平，高血壓患者可適量作為水果加餐。

食用時(shí)選擇軟硬適中的果實(shí)，對獼猴桃過(guò)敏者應避免食用，腹瀉期間暫不建議大量攝入高纖維果肉。

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