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口腔潰瘍飲食方面要注意什么

患者:女,64歲

病情描述:
口腔潰瘍飲食方面要注意什么
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張天奇 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 口腔科

口腔潰瘍患者飲食需避免辛辣刺激、粗糙堅硬食物,可適量攝入富含維生素B族、維生素C及鋅的食物,如獼猴桃、菠菜、瘦肉、牡蠣。

1、忌刺激性食物

辣椒、酒精、醋等刺激性食物會(huì )加重黏膜損傷,延緩潰瘍愈合,建議選擇溫和烹調的蔬菜水果。

2、忌堅硬粗糙食物

堅果、薯片等堅硬食物可能摩擦創(chuàng )面導致疼痛加劇,急性期宜選擇粥類(lèi)、蒸蛋等軟質(zhì)食物。

3、補維生素B族

維生素B2缺乏與復發(fā)性口腔潰瘍相關(guān),可通過(guò)牛奶、雞蛋、全谷物補充,必要時(shí)遵醫囑服用復合維生素B片。

4、補鋅與維生素C

鋅元素缺乏可能影響黏膜修復,牡蠣、牛肉搭配獼猴桃、橙子等維生素C豐富食物有助于促進(jìn)愈合。

保持口腔清潔,餐后用淡鹽水漱口,若潰瘍持續超過(guò)兩周或反復發(fā)作,需就醫排除白塞病等系統性疾病。

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