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結腸癌患者化療期間飲食方面注意什么

患者:女,45歲

病情描述:
結腸癌患者化療期間飲食方面注意什么
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陳健鵬 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 腫瘤科

結腸癌患者化療期間飲食需注意營(yíng)養均衡、易消化、高蛋白、低脂肪,可適量吃雞蛋羹、嫩魚(yú)肉、西藍花、香蕉等食物,也可遵醫囑使用腸內營(yíng)養粉劑、復合維生素片、益生菌制劑、蛋白粉等營(yíng)養補充劑。

一、營(yíng)養均衡

每日飲食應包含優(yōu)質(zhì)蛋白、復合碳水化合物及維生素,采用少食多餐方式減輕胃腸負擔,避免生冷刺激食物。

二、易消化

選擇蒸煮燉等烹調方式,主食以軟爛面條、粥類(lèi)為主,蔬菜水果需去皮切碎,避免粗纖維食物導致腹瀉。

三、高蛋白

每餐保證蛋類(lèi)、豆制品或去脂肉類(lèi)的攝入,必要時(shí)補充乳清蛋白粉,有助于維持肌肉量和白細胞水平。

四、低脂肪

限制動(dòng)物油脂和油炸食品,選用橄欖油等植物油,脂肪供能比控制在25%以下,預防化療相關(guān)性脂肪瀉。

化療期間建議記錄飲食日記,出現嚴重嘔吐或腹瀉時(shí)及時(shí)聯(lián)系主治醫師調整營(yíng)養方案,保持每日飲水量在1500毫升以上。

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