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魔芋好處和功效

患者:女,33歲

病情描述:
魔芋好處和功效
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

魔芋富含膳食纖維和葡甘露聚糖,具有控制血糖、降低膽固醇、促進(jìn)腸道健康、幫助減肥等功效,適合適量食用。

1、控制血糖

魔芋中的葡甘露聚糖能延緩葡萄糖吸收,有助于穩定餐后血糖水平,適合糖尿病患者作為膳食補充。

2、降低膽固醇

魔芋膳食纖維可與膽汁酸結合,促進(jìn)膽固醇代謝,長(cháng)期食用可能改善血脂異常。

3、腸道健康

魔芋吸水膨脹后增加糞便體積,刺激腸蠕動(dòng),對緩解便秘和維持腸道菌群平衡有積極作用。

4、幫助減肥

魔芋低熱量且飽腹感強,能減少其他高熱量食物攝入,是理想的減肥輔助食品。

食用魔芋制品需充分加熱去除生物堿,胃腸功能較弱者應從小劑量開(kāi)始適應,避免過(guò)量引起腹脹。

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