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腦出血后康復飲食菜譜

病情描述:
腦出血后康復飲食菜譜
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邵自強 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 神經(jīng)內科

腦出血后康復期可適量吃西藍花、深海魚(yú)、燕麥、香蕉等食物，也可遵醫囑使用胞磷膽堿鈉片、奧拉西坦膠囊、吡拉西坦片等藥物促進(jìn)神經(jīng)修復。建議結合康復訓練調整飲食結構，避免高鹽高脂食物。

一、食物

1. 西藍花

含維生素K和抗氧化物質(zhì)，有助于改善血管彈性，烹飪時(shí)建議焯水保留營(yíng)養。

2. 深海魚(yú)

富含歐米伽3脂肪酸，可減輕腦部炎癥反應，每周食用2-3次為宜。

3. 燕麥

水溶性膳食纖維幫助調節血脂，建議選擇原味燕麥片作為主食。

4. 香蕉

鉀元素含量高，能穩定血壓，適合作為兩餐間加餐。

二、藥物

1. 胞磷膽堿鈉片

改善腦代謝障礙，適用于腦出血后認知功能減退患者。

2. 奧拉西坦膠囊

促進(jìn)腦細胞能量代謝，需監測肝腎功能變化。

3. 吡拉西坦片

增強腦部缺氧耐受性，癲癇病史者慎用。

康復期飲食需少量多餐，吞咽困難者可選擇糊狀食物，同時(shí)配合肢體功能鍛煉和語(yǔ)言訓練。

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