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番石榴怎么做好吃

患者：男，30歲

病情描述:
番石榴怎么做好吃
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

若出現食欲不振或想嘗試新口味時(shí)，可以適量吃番石榴沙拉、番石榴果汁、番石榴果醬、番石榴燉肉等食物，也可以遵醫囑吃維生素C片、復合維生素B片、葡萄糖酸鋅口服液、益生菌制劑等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 番石榴沙拉

將番石榴切塊后搭配生菜、堅果，淋上酸奶或蜂蜜，口感清爽酸甜。

2. 番石榴果汁

番石榴去皮榨汁，可添加少量蜂蜜調味，冷藏后飲用更佳。

3. 番石榴果醬

番石榴果肉與冰糖慢火熬煮至粘稠，適合涂抹面包或搭配糕點(diǎn)。

4. 番石榴燉肉

番石榴與排骨或雞肉同燉，果酸能軟化肉質(zhì)并增添果香。

二、藥物

1. 維生素C片

適用于免疫力低下者，需注意避免與堿性藥物同服。

2. 復合維生素B片

可改善代謝功能，服用期間建議定期監測肝功能。

3. 葡萄糖酸鋅口服液

針對鋅缺乏人群，過(guò)量服用可能引起胃腸不適。

4. 益生菌制劑

調節腸道菌群平衡，需冷藏保存以保持活性。

食用番石榴時(shí)需注意去除籽粒避免嗆咳，胃腸功能較弱者應控制攝入量，出現過(guò)敏癥狀應立即停止食用并就醫。

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