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桂圓吃了會(huì )不會(huì )上火

患者:女,41歲

病情描述:
桂圓吃了會(huì )不會(huì )上火
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王志學(xué) 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

桂圓適量食用一般不會(huì )上火,過(guò)量可能引發(fā)口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。上火與個(gè)人體質(zhì)、食用量、搭配食物等因素有關(guān)。

1、體質(zhì)因素

陰虛體質(zhì)人群更易上火,表現為舌紅少苔、手足心熱。建議搭配百合、銀耳等滋陰食材。

2、食用過(guò)量

單日食用超過(guò)15-20顆可能誘發(fā)上火癥狀。出現口瘡時(shí)可飲用菊花茶緩解,嚴重時(shí)需就醫。

3、配伍不當

與辣椒、羊肉等溫熱性食物同食會(huì )加重上火概率。建議與梨、荸薺等涼性食物搭配食用。

4、加工方式

桂圓干比鮮桂圓更易致熱,食用后需多飲水。蜜餞類(lèi)含糖量高,糖尿病患者應慎食。

建議每日食用鮮桂圓不超過(guò)10顆,干品不超過(guò)5顆,搭配綠豆湯等清涼飲品可降低上火風(fēng)險。出現嚴重上火癥狀應及時(shí)停食并咨詢(xún)中醫師。

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