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哈密瓜怎么做好吃

患者:女,28歲

病情描述:
哈密瓜怎么做好吃
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

哈密瓜可直接食用或制作成果汁、沙拉、甜品,常見(jiàn)做法有哈密瓜奶昔、哈密瓜果盤(pán)、哈密瓜冰淇淋、哈密瓜水果沙拉。

1、哈密瓜奶昔

將哈密瓜切塊與酸奶或牛奶混合攪拌,制成清涼飲品,適合夏季消暑。

2、哈密瓜果盤(pán)

將哈密瓜與其他水果如西瓜、葡萄搭配擺盤(pán),可作為餐后甜點(diǎn)或聚會(huì )點(diǎn)心。

3、哈密瓜冰淇淋

將哈密瓜果肉攪碎后與淡奶油混合冷凍,制作成天然水果冰淇淋。

4、哈密瓜水果沙拉

哈密瓜切丁后搭配蘋(píng)果、香蕉等水果,淋上蜂蜜或酸奶制成健康水果沙拉。

哈密瓜富含維生素和礦物質(zhì),建議選擇成熟度適中的果實(shí),切開(kāi)后盡快食用以保證新鮮口感。

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