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柑桔的功效作用及營(yíng)養價(jià)值

患者:女,57歲

病情描述:
柑桔的功效作用及營(yíng)養價(jià)值
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

柑桔富含維生素C、膳食纖維及多種抗氧化物質(zhì),具有增強免疫力、促進(jìn)消化、保護心血管等功效,適量食用有助于補充營(yíng)養、預防慢性病。

1、增強免疫

柑桔中維生素C含量較高,能促進(jìn)白細胞生成,幫助提升機體抵抗力,降低感冒概率。

2、護心血管

柑桔皮苷等黃酮類(lèi)物質(zhì)可改善血管彈性,輔助調節血壓血脂,減少動(dòng)脈硬化風(fēng)險。

3、促消化

果膠和膳食纖維能刺激胃腸蠕動(dòng),緩解便秘,但胃酸過(guò)多者需控制食用量。

4、抗氧化

橙皮素等成分可清除自由基,延緩細胞衰老,對皮膚健康和炎癥控制有一定幫助。

建議選擇新鮮柑桔食用,避免空腹大量攝入,糖尿病患者需注意控制分量,出現過(guò)敏癥狀應立即停食。

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